Esta é uma terra de horizontes vastos, silêncios cheios de vida e histórias contadas com paciência. No seu coração encontra-se Évora, uma cidade repleta de memórias, sabores e tradições que o tempo não conseguiu apagar. Neste artigo, partilham-se cinco factos sobre o Alentejo que provam que esta região é muito mais do que paisagens deslumbrantes.
1. Évora é uma cidade-museu e Património Mundial
Embora muitas cidades pareçam museus, Évora está cheia de vida. Desde 1986, o seu centro histórico é Património Mundial da UNESCO. Lá, tradição e vida quotidiana coexistem. Estudantes percorrem ruas romanas. Famílias vivem em casas com séculos de história. Além disso, cafés ocupam praças antigas com naturalidade.
Por isso, vale a pena descobrir Évora ao seu ritmo, com o Tour Privado Alentejo e as Suas Maravilhas. Em cada paragem, há uma história ao ar livre.
Templo Romano de Évora, também conhecido como Templo de Diana, monumento icónico da cidade classificado como Património Mundial da UNESCO, incluído nos tours culturais da Premium Tours pelo Alentejo.
2. Em Évora, pode visitar uma capela decorada com ossos humanos
Para quem procura experiências únicas, a Capela dos Ossos é um local imperdível. Situada no interior da Igreja de São Francisco, é um dos espaços mais marcantes de Portugal. As suas paredes, inteiramente cobertas por crânios e ossos humanos, foram construídas por monges franciscanos no século XVII com o propósito de lembrar que a vida é breve.
Incluída no nosso Tour Privado Alentejo e as Suas Maravilhas, esta paragem é imperdível.

Pormenor de crânios e ossos humanos na Capela dos Ossos em Évora, Portugal, um local marcante incluído nos roteiros culturais e históricos da Premium Tours.
3. O Alentejo tem alguns dos queijos mais premiados da Europa
Se aprecia queijo, então vai adorar o que o Alentejo tem para oferecer. A região é reconhecida por produzir algumas das variedades mais aclamadas da Europa. Entre elas, destacam-se o Queijo de Nisa, Serpa e Évora DOP, todos envelhecidos com séculos de saber tradicional e processos naturais de cura, usando frequentemente leite cru de ovelha.
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Tábua de queijos portugueses com azeitonas, tomate-cereja e pão, uma seleção tradicional incluída nas experiências gastronómicas da Premium Tours em Portugal.
4. Monsaraz é uma das aldeias mais antigas e bem preservadas de Portugal
Situada no topo de uma colina, junto a Barragem do Alqueva, Monsaraz é uma joia medieval que mantém viva a sua autenticidade. De facto, as suas ruas de xisto, casas caiadas e vistas de cortar a respiração tornam esta vila num destino obrigatório para quem visita o Alentejo.
Deixe-se encantar com o Tour Privado Alentejo e as Suas Maravilhas.
Vista dos telhados e da arquitetura histórica de Monsaraz, vila medieval no Alentejo, conhecida pelas suas paisagens panorâmicas e património cultural, incluída nos tours privados da Premium Tours em Portugal.
5. As oliveiras do Alentejo podem ter mais de mil anos
Finalmente, importa destacar a longa tradição olivícola da região. O Alentejo é um dos principais produtores de azeite da Europa e algumas das suas oliveiras ultrapassam os mil anos de idade. Apesar da idade, continuam a produzir azeitonas ricas e saborosas que dão origem a alguns dos melhores azeites de Portugal.
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Ramo de oliveira com azeitonas verdes ao sol, símbolo da tradição agrícola e da produção de azeite em Portugal, destaque em experiências rurais e tours enogastronómicos da Premium Tours.
Mais do que um destino
Évora e o Alentejo não são apenas lugares — são sentimentos. Ouvem-se no silêncio, saboreiam-se à mesa e vêem-se na luz dourada. Na Premium Tours, cada viagem é pensada com cuidado, para que possa viajar com significado, conforto e alma.
Vamos descobrir, juntos, esta terra de silêncio e história?