{"id":11614,"date":"2019-09-20T17:43:07","date_gmt":"2019-09-20T16:43:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.premiumtours.pt\/?p=11614"},"modified":"2019-09-20T17:43:30","modified_gmt":"2019-09-20T16:43:30","slug":"o-que-comer-e-beber-na-madeira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.premiumtours.pt\/pt\/o-que-comer-e-beber-na-madeira\/","title":{"rendered":"O que comer e beber na Madeira"},"content":{"rendered":"

Cada destino tem uma gastronomia \u00fanica que desempenha um papel importante na cultura do seu povo. Se a comida f\u00f4r boa, ent\u00e3o \u00e9 ainda melhor!<\/p>\n

A ilha da Madeira \u00e9 muito conhecida pela sua natureza e trilhos pedestres, mas a sua gastronomia est\u00e1 a tornar-se cada vez mais popular devido \u00e0 fus\u00e3o de sabores e \u00e0 utiliza\u00e7\u00e3o de produtos regionais de alta qualidade nas suas receitas.<\/p>\n

Se est\u00e1 a planear uma viagem \u00e0 Madeira e n\u00e3o sabe o que comer nem o que beber, aqui est\u00e3o algumas iguarias que deve provar!<\/p>\n

1. Frutas ex\u00f3ticas<\/h2>\n
\"\"<\/div>\n

Se n\u00e3o est\u00e1 habituado a comer frutas ex\u00f3ticas em casa, ficar\u00e1 espantado com a diversidade que encontrar\u00e1 na Madeira.<\/p>\n

Devido ao seu clima ameno, a Madeira tem uma grande variedade de frutas ex\u00f3ticas como mangas, papaias, bananas, bem como diferentes variedades de maracuj\u00e1s como o maracuj\u00e1 lima, o maracuj\u00e1 tomate e muitos outros.<\/p>\n

No mercado do Funchal, pode experimentar todas estas frutas, mas tenha cuidado, os pre\u00e7os s\u00e3o muito altos.<\/p>\n

Dica<\/strong>: Se decidir comprar fruta, perto do mercado encontrar\u00e1 pequenas lojas com frutas e legumes a pre\u00e7os muito mais baratos.<\/p>\n

2. Espada vs Espetada<\/h2>\n

N\u00e3o confunda estes dois: Espada<\/strong> \u00e9 peixe e Espetada<\/strong> \u00e9 carne!<\/p>\n

\"scabbard<\/div>\n

Um dos peixes mais apreciados da ilha \u00e9 o peixe Espada, tem um aspecto assustador, mas \u00e9 muito saboroso no prato. \u00c9 normalmente frito e servido com banana da Madeira, batatas e salada.<\/p>\n

Se preferir carne, vai adorar a Espetada, que \u00e9 um prato muito popular durante o ver\u00e3o.<\/p>\n

\"Espetada<\/div>\n

Tradicionalmente a carne \u00e9 temperada apenas com alho e sal e grelhada num ramo de louro. Infelizmente, hoje em dia os restaurantes s\u00f3 servem em espetos de metal.<\/p>\n

Deve sempre tentar ir a um restaurante local, fora dos circuitos tur\u00edsticos, onde a comida \u00e9 deliciosa, e a pre\u00e7os justos.\u00a0 A nossa sugest\u00e3o vai para O Lagar, um restaurante tradicional, numa pequena cidade chamada C\u00e2mara de Lobos<\/em>.<\/p>\n

Dica:<\/strong> Tente descobrir se h\u00e1 alguma festa a decorrer na Madeira na altura da sua visita. Ser\u00e1 o \u00fanico s\u00edtio onde poder\u00e1 encontrar e provar a original Espetada em espeto de louro!<\/p>\n

3. Lapas<\/h2>\n
\"Lapas\"<\/div>\n

As Lapas s\u00e3o muito apreciadas tantos pelos locais como pelos visitantes. As lapas s\u00e3o cozinhadas para cima numa frigideira com alho e manteiga e o seu sabor acentua-se quando se coloca umas gotas de suco de lim\u00e3o por cima. N\u00e3o se esque\u00e7a de pedir Bolo do Caco para acompanhar.<\/p>\n

Dica:<\/strong> S\u00e3o um \u00f3timo petisco nos meses de Ver\u00e3o e devem ser sempre acompanhadas com uma cerveja Coral<\/em> (cerveja da Madeira) bem gelada.<\/p>\n

4. Poncha<\/strong><\/h2>\n
\"Poncha<\/div>\n

Poncha \u00e9 a melhor bebida da Madeira! A vers\u00e3o original \u00e9 feita com rum de cana de a\u00e7\u00facar, mel e suco de lim\u00e3o, mas voc\u00ea pode encontrar outras variedades como Poncha de laranja ou maracuj\u00e1.<\/p>\n

O lugar mais popular para se beber uma Poncha \u00e9 na Taberna da Serra d’\u00c1gua<\/em>, um pequeno bar decorado com centenas de cart\u00f5es de visita e com cascas de amendoim espalhadas pelo ch\u00e3o.<\/p>\n

No entanto, se quiser provar a melhor Poncha da ilha, deve ir ao O Riquinho<\/em> tamb\u00e9m em\u00a0Serra d’\u00e1gua<\/em>, uma taberna familiar famosa entre os locais pela qualidade do rum utilizado na receita.<\/p>\n

Dica:<\/strong> N\u00e3o coloque as cascas de amendoim na mesa… deite-as para o ch\u00e3o!<\/p>\n

5. Bolo de Mel<\/h2>\n
\"Honey<\/div>\n

O Bolo de Mel \u00e9 a receita mais antiga da ilha da Madeira e um bolo apreciado por todos. \u00c9 um bolo h\u00famido e escuro com canela, nozes, am\u00eandoas e casca de laranja. Uma maravilha!<\/p>\n

Dica:<\/strong> N\u00e3o compre no supermercado! Compre o Bolo de Mel numa pastelaria local e especializada. Numa pequena cidade chamada Calheta, junto a uma antiga f\u00e1brica de cana-de-a\u00e7\u00facar, encontrar\u00e1 uma loja onde se vende o melhor Bolo de Mel da ilha!<\/p>\n

A Portugal Premium Tours tem muitos tours privados<\/a>, na Madeira. Se n\u00e3o conseguir encontrar um tour que lhe agrade, contacte os nossos travel experts<\/a> e obtenha as melhores ofertas para a sua viagem \u00e0 Madeira.<\/p>\n

Pode contactar-nos atrav\u00e9s do nosso n\u00famero (+351) 936 000 616 ou enviar-nos o seu pedido por e-mail<\/a>.<\/p>\n

Temos guias locais com uma enorme paix\u00e3o pela Madeira que ir\u00e3o tornar a sua viagem inesquec\u00edvel!<\/p>\n

Equipa Portugal Premium Tours<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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