{"id":8449,"date":"2018-02-14T11:09:36","date_gmt":"2018-02-14T11:09:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.premiumtours.pt\/?p=8449"},"modified":"2018-02-20T12:25:09","modified_gmt":"2018-02-20T12:25:09","slug":"los-vinos-de-colares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.premiumtours.pt\/es\/los-vinos-de-colares\/","title":{"rendered":"Los vinos salados de Colares"},"content":{"rendered":"<p>La regi\u00f3n vin\u00edcola de Colares se defini\u00f3 en 1908, convirti\u00e9ndose en la segunda regi\u00f3n m\u00e1s antigua demarcada del pa\u00eds.<\/p>\n<p>Los en\u00f3logos creen que su historia comenz\u00f3 con la introducci\u00f3n de la uva \u00abRamisco\u00bb en la regi\u00f3n por el rey Afonso III (Siglo XIII), quien la habr\u00eda tra\u00eddo de Francia.<\/p>\n<p>Sin embargo, no fue hasta 1865 que la regi\u00f3n de Colares se hizo famosa debido a la llegada a Portugal de la filoxera. Un insecto, de Am\u00e9rica, que atac\u00f3 las ra\u00edces de las vides da\u00f1ando todos los vi\u00f1edos del pa\u00eds.<br \/>\nEn toda Europa, excepto en esta regi\u00f3n, la soluci\u00f3n fue comenzar a utilizar plantas estadounidenses, injertadas con variedades de uva europeas.<br \/>\nEn Colares, las vides de suelo arenoso, debido a la profundidad de las ra\u00edces, no permitieron la propagaci\u00f3n del insecto como lo hizo en otros tipos de suelos y las vides no se da\u00f1aron.<\/p>\n<p>Actualmente, con un \u00e1rea de vi\u00f1edo de 15 hect\u00e1reas y una producci\u00f3n anual de 35,000 botellas, el vino de Colares es considerado el m\u00e1s caro del pa\u00eds.<br \/>\nEl tipo de suelo, las variedades de uva aut\u00f3ctonas, las pr\u00e1cticas de siembra tradicionales de los vi\u00f1edos, el clima h\u00famedo y la proximidad del mar con vientos marinos muy fuertes, otorgan al vino caracter\u00edsticas \u00fanicas.<\/p>\n<p>En lo tour <a href=\"https:\/\/www.premiumtours.pt\/es\/tours\/paseo-privado-sintra-tour-portugal-8-horas\/\">Las maravillas de Sintra<\/a> o <a href=\"https:\/\/www.premiumtours.pt\/es\/tours\/sintra-off-road-tour\/\">Sintra off-road<\/a>, Portugal Premium Tours tiene como experiencia opcional probar los vinos de Colares. De los cuatro productores de vino existentes en la regi\u00f3n, la bodega Vi\u00fava Gomes fue una de las elegidas.<br \/>\n\u00a1Una bodega con historia y pasi\u00f3n por el vino Colares!<br \/>\nLa cata de vinos va acompa\u00f1ada de una conversaci\u00f3n con el productor.<br \/>\nUna experiencia \u00fanica que no querr\u00e1 perder. <\/p>\n<p>Nuestro vino de elecci\u00f3n es:<\/p>\n<div id=\"clearimage-8448\" class=\"clearimage\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.premiumtours.pt\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/vinho-de-colares-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" class=\"alignleft size-medium wp-image-8448\" srcset=\"https:\/\/www.premiumtours.pt\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/vinho-de-colares-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.premiumtours.pt\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/vinho-de-colares.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/div>\n<p> <strong>Vi\u00fada Gomes Blanco<\/strong><br \/>\nUn verdadero icono de collares. La casta Malvasia de Colares, aut\u00f3ctona de la regi\u00f3n demarcada junto con toda su envolvente mar\u00edtima, hacen de este vino en un blanco bastante mineral con aromas de maresia y yodo. En la boca es fresco con notas salinas, textura seca y acidez Atl\u00e1ntica delicada.<br \/>\nPerfecto para un d\u00eda caliente de verano.<\/p>\n<p>Salud!<br \/>\nTeam Portugal Premium Tours<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La regi\u00f3n vin\u00edcola de Colares se defini\u00f3 en 1908, convirti\u00e9ndose en la segunda regi\u00f3n m\u00e1s antigua demarcada del pa\u00eds. Sepa m\u00e1s sobre el vino de Colares!<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-8449","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sin-categorizar"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.premiumtours.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8449","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.premiumtours.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.premiumtours.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.premiumtours.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.premiumtours.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8449"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.premiumtours.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8449\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8521,"href":"https:\/\/www.premiumtours.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8449\/revisions\/8521"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.premiumtours.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8449"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.premiumtours.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8449"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.premiumtours.pt\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8449"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}